تربوز/ Watermelon/ Citrullus lanatus
نام
زبان |
نام |
Arabic Name |
بطیخ ہندی |
English Name |
Watermelon |
Bengali |
ترمج خرموج |
Gujrati |
NA |
Hindi Name |
NA |
Latin name |
|
Farsi |
NA |
Persian Name |
NA |
Urdu Name |
تربوز |
Sindhi |
ہندوانہ |
Marathi |
NA |
Panjabi |
ہندوانہ |
Sanskrit |
NA |
ماہیت
تربوزمشہور پھل ہے جس کا مغز شیریں اور شاداب ہو تا ہے۔ اس کے مغز کا نچو ڑا ہوا پانی اور اس کے تخم دواء مستعمل ہیں ۔تخموں کو تخم تربوز کے عنوان سے جانا جاتا ہے۔ ایک بیلدار نبات کا پھل ہے، جو مختلف سائز (اکلو سے۱۲ کلوگرام تک ) کا ہوتا ہے۔
تربوزباہر سے گہرے یا ہلکے سبز رنگ کا اور اندر سے سرخ ہوتا ہے، اس کا گودا شاداب لذیذ اور شیریں ہوتا ہے اس میں مختلف سیاہ ،سرخ اور سفید رنگ کے تخم ہوتے ہیں جن کے اندرسفید مغز ہوتا ہے ۔
تربوز کا گوداء اس سے نچوڑا ہوا پانی اور تخم کا مغز دوا استعمال کیا جا تا ہے، ہندوستان میں اس کی کاشت عمو ما دریا کے کنارے ریتیلی زمینوں پر کی جاتی ہے ۔
مزاج
سرد وتر بدرجہ دوم۔
افعال
· مبرد
· مسکن حدت
· مسکن صفراء خون
· مدربول
· ملین طبع
· مسمن بدن
· ملین صدر
استعمال
مبرد و مسکن ہونے کے باعث جوش خون، زیادتی صفراء، شدت عطش، سوزش معدہ ،حمیات حاره مثلا تپ صفراوی، تپ محرقہ میں آب تربوز پلایا جاتا ہے ۔
آب تربوز، لعوق آب تربوز والا میں شامل کیا جاتا ہے جو کہ سل ودق اور خشک کھانسی کے لئے مستعمل ہے۔ مدربول ہونے کی وجہ سے سوزش بول اور سوزاک میں پلایا جاتا ہے ۔خصوصاً سکنجبین کے ہمراہ پلانے سے ادرار خوب کرتا ہے اور گردہ و مثانہ کو جلا بخشتا ہے۔
مدربول ہونے کے باعث یرقان اور سنگ گردہ میں مفید ہے۔ مغز تربوز اسہال صفراوی میں کھلانا نہایت فائدہ بخش ہے۔
مغزتم تربوز اور آب تر بوز حدت دم، غلبہ صفراء ،شدت عطش، حمیات حاره ، حمیات صفراد یہ و دمو یہ، سوزش معده ،سوزش بول ومثانہ، احتباس بول ،قلت بول، سوزاک، سنگ گردو مسانہ اور یرقان میں استعمال کیا جا تا ہے ۔
مغز کوشیرہ کی شکل میں لاغری جسم، لاغری گردہ ، خشونت حلق و قصبتہ الریہ، سرفہ حار ، نفث الدم اور سل و دق میں استعمال کیا جاتا ہے۔
نفع خاص
مدربول۔
مضر
سرد مزاجوں کے لئے اور مضعف باہ ہے۔
مصلح
· شہد خالص
· گل قند
بدل
پیٹھا۔
مقدارخوراک
تخم:۳-۵ گرام، آب تربوز ۔۵۰ ملی لیٹر ۔
مزید تحقیقات
تربوز کے گودہ میں مواد لحمیہ ، شحم، معدنی مواد، شکر و نشاستہ پایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ تربوز میں پیکٹین کافی مقدار میں ہوتی ہے۔ مغز تخم تربوز میں بھی یہی اجزاء پائے جاتے ہیں اس کے علاوہ ایک روغن بھی حاصل کیا جاتا ہے۔
Protein
Fat
Citrullin
Carotene
Lycopín,
Mannitol.
Vit. A,C
Pectin,
Enzyme Urease (Seed) Minera
Sugar
Starch
مشہور مرکبات
لعوق آب تربوز والا۔