انگور ایک قسم کا پھل ہے جو مختلف رنگوں اور اقسام میں آتا ہے۔ یہ ایک رسیلی اور میٹھا پھل ہے جس میں بہت سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں۔ انگور کیلوریز میں کم ہوتے ہیں، اس لیے مزید پڑھیں
انناس ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جس کا ذائقہ میٹھا اور ترش ہوتا ہے۔ یہ جنوبی امریکہ کا مقامی ہے، لیکن اب دنیا بھر میں کاشت کیا جاتا ہے۔ انناس ایک بڑا، بیضوی پھل ہوتا ہے جس کا چھلکا سخت اور مزید پڑھیں
برگد کا درخت ایک بڑا، ہمیشہ سبز درخت ہے جو 30 سے 40 میٹر تک اونچا ہو سکتا ہے۔ اس کے پتے بڑے، چمکدار اور سبز ہوتے ہیں، اور اس کے پھول چھوٹے، سفید اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ برگد کا مزید پڑھیں
انزروت ایک قسم کا گوند ہے جو ایک جھاڑی یا درخت سے حاصل ہوتا ہے جسے فارسی میں “انزروت” اور عربی میں “عاقرقرحا” کہا جاتا ہے۔ اس جھاڑی کا سائنسی نام “Astragalus sarcocolla” ہے۔ انزروت کو انگریزی میں “gum tragacanth” مزید پڑھیں
انجدان ایک خوشبودار پودا ہےجس کا سائنسی نامFerula assa-foetida ہے۔ اسے ہینگ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ پودا خاص طور پر ہندوستان، افغانستان، ایران اور پاکستان میں پایا جاتا ہے اور ان ملکوںمیں مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاتا مزید پڑھیں
املی ایک کھٹی میٹھی پھل ہے جو گرم آب و ہوا میں ہوتا ہے۔ اس کا درخت تقریباً 20 میٹر تک اونچا ہو سکتا ہے۔ املی کے پھل لمبے اور گولائی میں ہوتے ہیں اور ان کے اندر سخت بیج مزید پڑھیں
امرود ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پھل ہے جو مختلف رنگوں، شکلوں اور سائزوں میں آتا ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا یا کھٹا ہو سکتا ہے، اور اس کی خوشبو تازگی بخش اور دلکش ہوتی ہے۔ امرود عام طور مزید پڑھیں
الایچی کلاں، جسے بڑی الائچی بھی کہا جاتا ہے، ایک مصالحہ ہے جو اپنے میٹھے اور تیکھے ذائقے کے لیے مشہور ہے۔ یہ دراصل ایک پھل ہے جس کے اندر سیاہ رنگ کے دانے ہوتے ہیں۔ الایچی کلاں کا استعمال مزید پڑھیں
السی کا پودا لین کے جنس سے تعلق رکھنے والا ایک پھولدار پودا ہے۔ یہ سالانہ ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ ایک سال میں اپنا حیاتیاتی چکر مکمل کرتا ہے۔ السی کے پودے 1 سے 3 فٹ تک مزید پڑھیں
آکاش بیل ایک طفیلی پودا ہے جسے عام طور پر اَمرَبیل بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک پھول دار پودا ہے جو دوسرے پودوں سے اپنی غذائیت حاصل کرتا ہے۔ اس کے پتے اور جڑیں نہیں ہوتیں اور یہ اپنے مزید پڑھیں