
انگور کے بارے میں سب کچھ جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے
انگور ایک قسم کا پھل ہے جو مختلف رنگوں اور اقسام میں آتا ہے۔ یہ ایک رسیلی اور میٹھا پھل ہے جس میں بہت سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں۔ انگور کیلوریز میں کم ہوتے ہیں، اس لیے
انگور ایک قسم کا پھل ہے جو مختلف رنگوں اور اقسام میں آتا ہے۔ یہ ایک رسیلی اور میٹھا پھل ہے جس میں بہت سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں۔ انگور کیلوریز میں کم ہوتے ہیں، اس لیے
انناس ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جس کا ذائقہ میٹھا اور ترش ہوتا ہے۔ یہ جنوبی امریکہ کا مقامی ہے، لیکن اب دنیا بھر میں کاشت کیا جاتا ہے۔ انناس ایک بڑا، بیضوی پھل ہوتا ہے جس کا چھلکا سخت اور
برگد کا درخت ایک بڑا، ہمیشہ سبز درخت ہے جو 30 سے 40 میٹر تک اونچا ہو سکتا ہے۔ اس کے پتے بڑے، چمکدار اور سبز ہوتے ہیں، اور اس کے پھول چھوٹے، سفید اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ برگد کا
انزروت ایک قسم کا گوند ہے جو ایک جھاڑی یا درخت سے حاصل ہوتا ہے جسے فارسی میں “انزروت” اور عربی میں “عاقرقرحا” کہا جاتا ہے۔ اس جھاڑی کا سائنسی نام “Astragalus sarcocolla” ہے۔ انزروت کو انگریزی میں “gum tragacanth”
انجدان ایک خوشبودار پودا ہےجس کا سائنسی نامFerula assa-foetida ہے۔ اسے ہینگ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ پودا خاص طور پر ہندوستان، افغانستان، ایران اور پاکستان میں پایا جاتا ہے اور ان ملکوںمیں مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاتا
املی ایک کھٹی میٹھی پھل ہے جو گرم آب و ہوا میں ہوتا ہے۔ اس کا درخت تقریباً 20 میٹر تک اونچا ہو سکتا ہے۔ املی کے پھل لمبے اور گولائی میں ہوتے ہیں اور ان کے اندر سخت بیج
قُرصِ کشتہ قلعی Qurs Kushta Qalai ایک یونانی جڑی بوٹیوں اور معدنیات سے بنائی گئی دوا ہے جو قلعی (Tin) کے کَلس سے تیار کی جاتی ہے۔ کشت کسی بھی دھات یا معدنیات کے جلے ہوئے یا سُخائے گئے مادے
سپاری پاک پاؤڈر Supari Pak Powder ایک قدیم یونانی جڑی بوٹیوں کا مرکب ہے جو مردوں اور عورتوں دونوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ سپاری پاک دراصل دھوپ میں خشک کیے ہوئے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹے ہوئے سپاری کے
ہمارے جسم میں پیدا ہونے والے کیڑوں کو ختم کرنے کے لیے ایک بہترین یونانی دوا ہے, اطریفل دیدان کو سینکڑوں سالوں سے ہمارے جسم سے کیڑے مارنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. یہ دوا حیرت انگیز طور پر
Mohammedia Kalonji Miswak Herbal Tooth Powder کلونجی ہمارے جسم میں بہت سارے دردوں میں استمعال کی جاتی ہے ۔کلونجی کو ایک بہترین دواء ما نا جاتا ہے ۔محمدیہ کلونجی مسواک ہربل ٹوتھ پاوڈر ایک اچھی اور طاقتور دوا ہے جسکا
اروی ایک نشاستہ دار جڑ ہے جس کی کاشت پاکستان سمیت پورے ایشیاء میں کی جاتی ہے۔ اس کا چھلکا بھورے رنگ کا ہوتا ہے جبکہ اندر سے اروی کا مغز سفید رنگ کا ہوتا ہے۔ اروی کا ذائقہ ہلکا
ارجن ایک جڑی بوٹی ہے جو ہندوستان اور سری لنکا میں پائی جاتی ہے۔ اسے “Terminalia Arjuna” کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ ارجن کے درخت کی چھال، پتے اور پھل طبی استعمال میں آتے ہیں۔ ارجن کا درخت
ادرک ایک پھولدار پودے، زنجبیل (Zingiber officinale) کا جڑ نما تنا (rhizome) ہے جسے کھانے میں مصالحے، دوا اور کھانوں کی سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ادرک میں ایک منفرد، تیز ذائقہ اور خوشبو ہوتی ہے جو
خردل کاتعارف خردل (Brassicaceae خاندان سے تعلق رکھنے والا ایک چھوٹا، پیلا پھولدار پودا) کے بیج، جنہیں خردل کے بیج کہا جاتا ہے، مختلف کھانوں میں ذائقہ اور مسالہ دینے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ خردل کے بیجوں سے بنایا